
Ñoquis integrales de calabaza con pesto de pipas
Esta deliciosa receta de ñoquis de calabaza es un plato otoñal reconfortante y nutritivo. ¿Sabías que el intenso tono naranja de las calabazas proviene de un pigmento vegetal llamado betacaroteno que se convierte en vitamina A en el cuerpo? Este nutriente es...