Zutaten
-
150 g Haselnüssegemahlen
-
1 TL Backpulver
-
50 g Zucker
-
1 Ei
-
10 g Zucker
Anleitung
Suchen Sie eine leckere Alternative zu Schoko-Weihnachtsmännern im Stiefel? Für nette Nachbarn und kleine Naschkatzen sind unsere kleinen Nusskuchen eine süße Nikolaus-Überraschung. Und richtig schnell gemacht sind die Minis ohne Mehl auch noch. Gebacken werden sie nämlich in nur 3 Minuten in der Mikrowelle – ganz ohne Vorheizen. 3, 2, 1…mmmh!
Und wenn Ihnen das Leben Schoko-Weihnachtsmänner schenkt? Unser Tipp: Machen Sie z.B. einen Schokoguss für die kleinen Nusskuchen daraus. Während die Minis abkühlen, ist dies (natürlich ohne Folie) in der Mikrowelle auf kleiner Stufe schnell gemacht.
Schritte
|
1
|
Nüsse, Backpulver, Zucker und Ei miteinander verrühren. |
|
2
|
Den Teig in eine gebutterte Silikonform (∅ 7,5 cm) füllen. Nicht zu voll füllen, denn der Teig geht noch auf. |
|
3
|
Anschließend 3 Minuten bei 300 Watt in der Mikrowelle backen. |
Loading...
