Frozen Joghurt Pink Vampire
Rosarotes Eis-Vergnügen mit Eisen und Folsäure

Zutaten

Anleitung

Mit unserem Frozen Joghurt „Pink Vampire“ brechen rosige Zeiten für alle Eisfans an. Denn Rote Bete und Honigmelone sorgen für einen Mix, von dem Sie gerne auch zwei Portionen naschen können. Hier steckt nämlich gesundes Eisen und wertvolle Folsäure drin. Beides ist für die Blutbildung essentiell. Und weil die Honigmelone viel natürliche Süße mitbringt, kommt unser Frozen Joghurt auch noch ganz ohne Zuckerzusatz aus.

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Zutaten

Portionen ändern:
50 g Honigmelone
100 g Rote Bete vorgeschält, vakuum-verpackt
4 EL Joghurt
10 Blätter Minze

Schritte

1

Zuerst die Honigmelone schälen.

2

Dann die Rote Bete und Honigmelone kleinschneiden. Zusammen mit der Minze in den Tiefkühlschrank stellen.

3

Vermengen Sie die gefrorenen Zutaten in einer Schüssel mit dem Joghurt.

4

Anschließend alles zusammen in den Slow Juicer geben.

Genießen

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Portionen ändern:
50 g Honigmelone
100 g Rote Bete vorgeschält, vakuum-verpackt
4 EL Joghurt
10 Blätter Minze