Matcha wird hierzulande noch als Trendgetränk gefeiert, das beliebten Kaffeespezialitäten Konkurrenz macht. Das fein gemahlene Grünteepulver aus Fernost zeichnet sich nicht nur durch seine intensive grüne...
Wenn es in der Nase juckt oder im Hals kratzt, ist die Infektsaison wieder in vollem Gange. Sagen Sie Viren oder Bakterien den Kampf an und stärken Sie Ihr Immunsystem mit einer effektiven Vitamininfusion....
Die kalte Jahreszeit ist da, die Temperaturen fallen und über den Weihnachtsmärkten steigt Rauch auf: Die Schlemmersaison ist angebrochen. Und wo Bratwurst und Glühwein schon warten, ist auch der Grünkohl...
Er ist klein, rund und knackig: Die Rede ist vom Lieblingsobst der Deutschen – dem Apfel. Pro Jahr werden ca. 24 Kilogramm des bekömmlichen Frischobsts in Deutschland konsumiert. Ob als Mus, Kompott, pur oder...
Eiscreme im Sommer? Das ist ein Muss. Bei Temperaturen kurz vor dem Siedepunkt gibt es kaum einen anderen süßen Snack, den wir lieber essen. Allerdings treibt uns der Blick auf die Zutatenliste fertiger...
Melonen sind der ideale Sommersnack: Erfrischend, süß und sättigend. Was will man mehr? Grund genug, der vielseitigen Frucht ein wenig mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Schließlich kommen Melonen in den...
Nach Weihnachten ist Ostern DAS Fest des Jahres. Familien, Verwandte und Freunde kommen zusammen, um die Tage miteinander zu verbringen und seien wir ehrlich – um zu schlemmen, was die Küche hergibt. Sollten...
Besonders im Winter gelten Zitrusfrüchte als die wichtigsten Vitamin-Lieferanten überhaupt. Neben Vitamin C enthalten sie reichlich viel Vitamin B, Mineralstoffe wie Kalzium oder Kalium – und vor allem...
Mit Ingwer verhält es sich ähnlich wie mit Koriander: Die einen lieben ihn, die anderen würden ihn nicht mal mit dem Löffel berühren. Dabei steckt so viel Gutes in der kleinen Knolle – sowohl...