Receta de tarta de chocolate y nueces pecanas

Ingredientes

Indicaciones

Dos ingredientes irresistibles se unen para crear una bonita tarta, aderezada con un toque dulce de chocolate y nueces pecanas.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
paquete de 375g de masa quebrada dulce
185g de chocolate negro
50g de mantequilla con sal
3 huevos batidos
200ml de sirope de arce
100g de nueces pecanas enteras

Pasos

1

Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y úsala para forrar un molde para flan de Pyrex® de 20 cm. Pincha la masa con un tenedor y deja que se enfríe durante 15 minutos.

2

Rellena la tarta con papel de horno y alubias, colócala sobre la rejilla en posición intermedia, hornea en modo convección a 180 °C durante 15 minutos, retira el papel de horno y las alubias, y sigue horneando durante 10 minutos. Retírala del horno y deja que se enfríe.

3

Derrite el chocolate y la mantequilla a la vez en un bol grande y cocina ambos ingredientes en el microondas a potencia alta durante 1 minuto. Bate los huevos junto con el jarabe de arce y, a continuación, vierte la mezcla en el chocolate con la mayoría de las nueces.

4

Vierte la mezcla en la base de la tarta, cúbrela con las nueces restantes, colócala en la rejilla en la posición inferior y hornea en el modo combinado 11 durante 30 minutos hasta que esté lista.

Disfruta

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Ingredientes

Ajustar raciones:
paquete de 375g de masa quebrada dulce
185g de chocolate negro
50g de mantequilla con sal
3 huevos batidos
200ml de sirope de arce
100g de nueces pecanas enteras