Ingredienti
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750g di salsa di pomodorodivisa
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9 sfoglie di pasta per lasagne
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125g di zucchinetagliate a fette sottili
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125g di melanzanetagliate a fette sottili
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150g di peperoniarrostiti, scolati e tagliati
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250g di ricotta
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200g di mozzarellasminuzzata
Introduzione
Ricche e salutari, queste lasagne vegetariane sono composte da tre strati di magia. Il mix di sapori creato da zucchine, melanzane e peperoni rossi arrostiti, rende questo piatto semplicemente delizioso. Il forno a microonde combinato Panasonic cuoce questo piatto vegetariano perfetto in meno di 40 minuti e, in più, l’impostazione grill crea una splendida superficie dorata al formaggio.
Ingredienti
| 750g di salsa di pomodoro | |
| 9 sfoglie di pasta per lasagne | |
| 125g di zucchine | |
| 125g di melanzane | |
| 150g di peperoni | |
| 250g di ricotta | |
| 200g di mozzarella |
Preparazione
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1
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In una pirofila adatta al microonde, versa 250 g di salsa di pomodoro. |
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2
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Ricopri il sugo con 3 sfoglie di pasta per lasagne, una accanto all'altra per coprire l'intera superficie. |
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3
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Distribuisci un terzo della ricotta. |
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4
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Ricopri la ricotta con un terzo delle zucchine, delle melanzane e dei peperoni rossi arrostiti. |
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5
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Ricopri le verdure con 50 g di mozzarella grattugiata. |
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6
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Ripeti i passaggi 1-5 altre due volte per creare tre strati. |
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7
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Posiziona il piatto nel microonde combinato. Imposta Eco Combi 1 per 20 minuti e poi modalità Grill 2 per 15 minuti, finché la pasta non è morbida e il formaggio sopra è dorato. |
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