Zielona zupa bez gotowania

Składniki

Instrukcje

Czy wiesz, że sok z selera wspaniale wpływa na trawienie? Niestety ze względu na gorzki smak nie wszyscy go lubią. Aby każdy mógł skorzystać z jego dobroczynnych właściwości, postanowiliśmy przygotować z niego zupę. Dodamy słodkie mleko kokosowe oraz kremowe awokado, aby stworzyć danie o niesamowitym smaku i o wiele bardziej sycące niż sok.

Udostępnij

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
1 korzeń selera
300ml mleka kokosowego
100g młodego szpinaku
1 duże i dojrzałe awokado
2 łyżki stołowe mięty
sól
mieszanka ziaren do udekorowania
kilka kropel oliwy z oliwek do udekorowania

Kroki

1

Wyciśnij sok z selera w sokowirówce wolnoobrotowej.

2

250 ml soku (resztę możesz wypić, jeśli chcesz) wlej do pojemnika blendera ręcznego.

3

Dodaj mleko kokosowe, młody szpinak, awokado, miętę i sól, a następnie włącz w blenderze wysokie obroty w celu uzyskania zupy o jednolitej konsystencji.

4

Przed podaniem przechowuj w lodówce (zupa najlepiej smakuje schłodzona).

5

Przelej do misek, posyp mieszanką nasion, skrop oliwą z oliwek i podaj.

Smacznego

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
1 korzeń selera
300ml mleka kokosowego
100g młodego szpinaku
1 duże i dojrzałe awokado
2 łyżki stołowe mięty
sól
mieszanka ziaren do udekorowania
kilka kropel oliwy z oliwek do udekorowania

Informacje dotyczące wartości odżywczych

214
Kalorie
3g
Węglowodany
20.1g
Tłuszcze
2.5g
Białka

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Tu Marta i Mimma — córka i mama. Dzielimy się miłością do gotowania (razem jest zawsze weselej!) oraz zdrowym, czystym i pełnym energii jedzeniem.

Back to top