Składniki
-
4 duże pomarańcze
-
¼ szklanki granulowanego cukru
-
2 łyżki skrobi kukurydzianej
-
1 łyżka startej skórki pomarańczowej
-
2 łyżki marmolady pomarańczowej
-
2 żółtka
-
3 białka
Instrukcje
Któż nie uwielbia smaku sufletu? Wypróbuj ten przepis na suflet z organicznych pomarańczy, który można przygotować w każdym z naszych piekarników wielofunkcyjnych Panasonic. Zamów skrzynkę świeżych i organicznych pomarańczy od CrowdFarming i przystąp do dzieła!
Składniki
| 4 duże pomarańcze | |
| ¼ szklanki granulowanego cukru | |
| 2 łyżki skrobi kukurydzianej | |
| 1 łyżka startej skórki pomarańczowej | |
| 2 łyżki marmolady pomarańczowej | |
| 2 żółtka | |
| 3 białka |
Kroki
|
1
|
Rozgrzej piekarnik wielofunkcyjny do 190°C. |
|
2
|
Odetnij cienki plasterek od spodu każdej pomarańczy, aby ją ustabilizować. Odetnij około 2,5 cm plasterek z wierzchu każdej pomarańczy. |
|
3
|
Plasterki odcięte z wierzchu pomarańczy można zetrzeć, aby uzyskać skórkę pomarańczową. |
|
4
|
Użyj łyżki, aby usunąć miąższ, zachowując sok podczas pracy. Odmierz 125 mililitrów. Miąższ i pozostały sok można wykorzystać w dowolny sposób. |
|
5
|
W małym rondlu wymieszaj cukier, skrobię kukurydzianą i skórkę pomarańczową. Dodaj sok i marmoladę. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając. Gdy zgęstnieje, zdejmij z ognia. |
|
6
|
Następnie ubij żółtka w małej misce i wymieszaj z częścią gorącej mieszanki przed dodaniem reszty z powrotem do rondla. |
|
7
|
Potem ubij białka w średniej misce i dodaj je do masy żółtkowej. |
|
8
|
Piecz w rozgrzanym do 190°C piekarniku przez 18 do 20 minut, aż ciasto będzie puszyste i złociste. Ułóż suflety na półmiskach, posyp cukrem pudrem (jeśli chcesz) i podawaj. |
Loading...
