Składniki
-
80g orzechów pekan
-
600ml wody
-
3 łyżki stołowe kawy
-
1 1/2 łyżeczki cynamonu
-
1 1/2 łyżeczki imbiru
-
1/3 łyżeczki goździków
-
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
-
1 łyżeczka ciemnego mioduopcjonalnie
Instrukcje
Czy można sobie wyobrazić coś lepszego na sezon świąteczny niż kubek gorącego piernikowego latte? Na dworze jest coraz zimniej i coraz więcej osób docenia urok domowego zacisza. To piernikowe latte to esencja przytulności. Z jednej strony zapewnia dostarczającą energii kofeinę, a z drugiej — łyk zdrowia dzięki orzechom pekan oraz przyprawom do piernika, takim jak cynamon i imbir. Napój ten można podać podczas spotkania wigilijnego lub w towarzystwie ciasteczek migdałowych. Jest tak dobry, że zechcesz pić go częściej!
Składniki
| 80g orzechów pekan | |
| 600ml wody | |
| 3 łyżki stołowe kawy | |
| 1 1/2 łyżeczki cynamonu | |
| 1 1/2 łyżeczki imbiru | |
| 1/3 łyżeczki goździków | |
| 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej | |
| 1 łyżeczka ciemnego miodu |
Kroki
|
1
|
Orzechy pekan zanurz we wrzątku na 25 minut. |
|
2
|
Odsącz i wypłucz orzechy. |
|
3
|
W zaparzaczu do kawy (french press) zrób kawę z 3 łyżek stołowych mielonej kawy i 600 ml wrzątku. Poczekaj 3 minuty, po czym dociśnij tłok z filtrem. |
|
4
|
Zmiksuj w dzbanku odsączone orzechy pekan z kawą i przyprawami. |
|
5
|
Przelej zawartość dzbanka do wyciskarki wolnoobrotowej. |
|
6
|
Wlej latte do 4 kubków, które można włożyć do mikrofalówki, i podgrzewaj je przez minutę w kuchence mikrofalowej z ustawioną mocą 1000 W. |
|
7
|
Jeśli chcesz dosłodzić kawę, możesz dodać trochę ciemnego miodu. |
Loading...
