Lody bananowe z tahini

Składniki

Instrukcje

Wyobraź sobie, że jest parne letnie popołudnie… czyż nie warto byłoby mieć pod ręką coś na ochłodę? Oto szybki przepis na zdrowe, wegańskie lody bananowe. Latem nie można się bez nich obejść!

Udostępnij

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
560g dojrzałych bananów waga dotyczy owoców bez skórki
110g tahini
220g mleka migdałowego
40g syropu klonowego
2 łyżki stołowe ekstraktu waniliowego
szczypta soli
10g białej wegańskiej czekolady

Kroki

1

Obierz banany ze skórki i pokrój je. Umieść wszystkie składniki w blenderze i blenduj do uzyskania kremowej konsystencji.

2

Uzyskaną masą napełnij tacki na kostki lodu — podana ilość składników powinna wystarczyć na 3–4 tacki. Przykryj je papierem do pieczenia i włóż do zamrażarki na co najmniej 6–8 godzin lub do całkowitego zamrożenia kostek. Tacki wyjmij z zamrażarki bezpośrednio przed przygotowaniem lodów.

3

Wyjmij kostki lodu z tacek i umieść je w wyciskarce wolnoobrotowej z filtrem do przygotowania mrożonych deserów.

4

Jeżeli chcesz przygotować lody na patyku: Nalej uzyskaną mieszankę bezpośrednio do foremek do lodów na patyku. Postukaj spodnią częścią foremki w blat kuchenny, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Zamknij wieczko, wsuń drewniane patyczki i umieść całość w zamrażarce na przynajmniej 8–10 godzin lub na noc.

5

Ogrzej spód i boki foremki ciepłą wodą, wyjmij zamrożone lody i połóż je na papierze do pieczenia.

6

Udekoruj lody rozpuszczoną czekoladą sojową lub kokosową (o temperaturze pokojowej — nie może być zbyt ciepła). W razie potrzeby umieść lody na kilka minut w zamrażarce, po czym je podaj.

Smacznego

Oceń ten przepis

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
560g dojrzałych bananów waga dotyczy owoców bez skórki
110g tahini
220g mleka migdałowego
40g syropu klonowego
2 łyżki stołowe ekstraktu waniliowego
szczypta soli
10g białej wegańskiej czekolady

Informacje dotyczące wartości odżywczych

(na porcję)

146
Kalorie
19.06g
Węglowodany
7.04g
Tłuszcze
3g
Białka
33mg
Sód
10g
Cukier