Składniki
-
4 (150g każdy) filety z łososia
-
50ml sosu sojowego
-
30ml syropu klonowego
-
4 słodkie ziemniaki
-
500g zielonych szparagów
-
2 cebulepokrojone w piórka o grubości 1cm
-
sól
-
pieprz
Instrukcje
Grillowane filety z łososia ze słodkimi ziemniakami i szparagami.
Składniki
4 (150g każdy) filety z łososia | |
50ml sosu sojowego | |
30ml syropu klonowego | |
4 słodkie ziemniaki | |
500g zielonych szparagów | |
2 cebule | |
sól | |
pieprz |
Kroki
1
|
Zamarynuj filety z łososia w sosie sojowym i syropie klonowym. Odstaw na bok. Ugotuj słodkie ziemniaki w kuchence mikrofalowej, używając funkcji MICRO POWER i wybierz 1000 W (wysoka moc). Ustaw czas gotowania na 5 minut i naciśnij START. Gotuj, aż lekko zmiękną. Odstaw do ostudzenia. Pokrój ziemniaki wzdłuż na cząstki. Odstaw na bok. |
2
|
Wyjmij filety z marynaty. Grilluj filety z łososia w kuchence mikrofalowej, używając funkcji „GRILL” — wybierz „Grill 2” (średnia moc) i zatwierdź przyciskiem Set. Użyj suwaka, by ustawić czas gotowania na 10 minut (5 minut na każdą ze stron) i dotknij przycisku „START”. Grilluj aż łosoś będzie pośrodku nieprzejrzysty. Wyjmij go z kuchenki i zadbaj o to, by nie wystygł. |
3
|
Dodaj słodkie ziemniaki i cebulę, grilluj w 200°C przez około 5 minut. Obróć kawałki ziemniaków, dodaj zielone szparagi i grilluj przez kolejne 5 minut, często obracając szparagi. |
4
|
Posyp grillowane filety z łososia oraz warzywa solą i pieprzem. Resztę marynaty gotuj w garnku przez 1 minutę do zgęstnienia i polej nią grillowane filety z łososia. |