Veenbessenbrood met pompoen en pecannoten

  • 4 uur 10 min.
  • Gemakkelijk
  • LactosevrijVeganistischVegetarisch
  • Broodbakmachine

Ingrediënten

Instructies

Zin in iets speciaals? Dit veenbessenbrood met pompoen en pecannoten is een streling voor de tong. Ideaal voor winterse feestjes. Een druk op de knop en klaar… Proberen maar!

Delen

Ingrediënten

1 tl gist
500g sterk witbroodmeel
1 el suiker
1 tl zout
1/2 tl kaneel
1/2 tl piment
1/2 tl nootmuskaat
1/2 tl gemalen gember
1 el olijfolie
320ml water
100g geroosterde pompoen of muskaatpompoen in blokjes, gekoeld
50g gedroogde veenbessen
50g geroosterde pecannoten

Stappen

1

Doe alle ingrediënten (behalve de pecannoten) in de genoemde volgorde in de broodpan.

2

Doe de pecannoten in de rozijnen-/notendispenser, als u die hebt, of hou ze opzij tot de machine piept.

3

Stel de broodbakmachine in op Basis rozijnen (4 uur) groot formaat.

Geniet ervan

Veenbessenbrood met pompoen en pecannoten

Ingrediënten

1 tl gist
500g sterk witbroodmeel
1 el suiker
1 tl zout
1/2 tl kaneel
1/2 tl piment
1/2 tl nootmuskaat
1/2 tl gemalen gember
1 el olijfolie
320ml water
100g geroosterde pompoen of muskaatpompoen in blokjes, gekoeld
50g gedroogde veenbessen
50g geroosterde pecannoten
Back to top

Op zoek naar nog meer inspiratie?

Schrijf je in voor de Experience Fresh nieuwsbrief en ontvang de allernieuwste recepten en tips als eerste in je mailbox!