Taartjes met ui en feta recept

Ingrediënten

  • Garnering:

Instructies

Fingerfood smaakt beter als het zelfgemaakt is. Zoals mediterrane ui en fetataartjes uit de combi stoomoven.

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
250gr bladerdeeg
30ml olijfolie
150gr ui geschild en in ringen gesneden
25gr pijnboompitten
75gr fetakaas in kleine stukjes
25gr zwarte olijven zonder pit, gehakt
25gr zongedroogde tomaten (in olie of water), grof gehakt
10gr kappertjes
zout
peper
Garnering:
verse oregano

Stappen

1

Haal de watertank uit de combi stoomoven, vul deze met water en plaats terug in de oven.

2

Rol het bladerdeeg uit en snijd er 6 rondjes uit van ca. 10 cm. Leg het deeg 30 minuten in de koelkast.

3

Doe de olie en ui in een ovenvaste schaal. Kook 10 minuten op Combi 1.

4

Verwarm de oven voor op Convectie 220°C. Voeg de pijnboompitten, kaas, olijven, zongedroogde tomaten en kappertjes bij de uien. Breng op smaak met zout en peper.

5

Leg de 6 deegrondjes op de ingevette geëmailleerde bakplaat en prik er met een vork gaatjes in. Verdeel het mengsel over de 6 deegrondjes. Bak de taartjes op het onderste niveau op Convectie 220°C gedurende 11-13 minuten of totdat ze goudbruin zijn. Garneer met verse oregano.

Geniet ervan

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
250gr bladerdeeg
30ml olijfolie
150gr ui geschild en in ringen gesneden
25gr pijnboompitten
75gr fetakaas in kleine stukjes
25gr zwarte olijven zonder pit, gehakt
25gr zongedroogde tomaten (in olie of water), grof gehakt
10gr kappertjes
zout
peper
Garnering:
verse oregano
Back to top