Ingrediënten
-
VOOR HET DEEG:
-
1 tl droge gist
-
350g sterk tarwemeel
-
50g maïsmeeltype 1150
-
1 el walnootolie
-
3/4 tl suiker
-
1 3/4 tl zout
-
280g water
-
140g fijngesneden walnoten
-
1 el fijngesneden rozemarijn
Ingrediënten
VOOR HET DEEG: |
|
| 1 tl droge gist | |
| 350g sterk tarwemeel | |
| 50g maïsmeel | |
| 1 el walnootolie | |
| 3/4 tl suiker | |
| 1 3/4 tl zout | |
| 280g water | |
| 140g fijngesneden walnoten | |
| 1 el fijngesneden rozemarijn | |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
|
1
|
Snijd de walnoten en rozemarijn in kleine stukjes. |
|
2
|
Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe, behalve de noten en de rozemarijn. (volgorde van boven naar beneden) |
|
3
|
Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 3 en druk op start. |
|
4
|
Na ongeveer 20 tot 25 minuten zal de broodbakmachine beginnen te piepen. Nu kun je de gesneden walnoten en rozemarijn toevoegen aan het deeg. Druk op de startknop om opnieuw te starten. |
|
5
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |
Laden...
