Ingrediënten
-
1 grote aardappel
-
100g broccoli
-
50g verse heekfilets
-
30g rijstepap
-
50g gekookte erwten
-
2 el olijfolie
-
1 el geraspte parmezaanse kaas
Instructies
Is het soms lastig om uw kind broccoli te laten eten?
We weten dat kinderen niet altijd even enthousiast zijn over groenten, maar een overheerlijke soep zal dat misschien veranderen!
Ingrediënten
| 1 grote aardappel | |
| 100g broccoli | |
| 50g verse heekfilets | |
| 30g rijstepap | |
| 50g gekookte erwten | |
| 2 el olijfolie | |
| 1 el geraspte parmezaanse kaas |
Stappen
|
1
|
Hak de broccoli grof. |
|
2
|
Schil vervolgens de aardappel en snijd in blokjes. |
|
3
|
Vul de watertank van uw stoomoven. |
|
4
|
Leg de broccoli en aardappel op de grillplaat. Selecteer programma STEAM 2 (magnetron + stoom) van de combi-magnetronoven en stoom gedurende 15 minuten. |
|
5
|
Leg daarna de visfilets op de grillplaat en stoom nog eens 15 minuten. |
|
6
|
Voeg een klein beetje water, een theelepel olie en een eetlepel geraspte parmezaanse kaas toe en meng de groenten en vis door elkaar totdat het goed gemengd en romig is. |
|
7
|
Giet de soep in een kom en decoreer met wat gekookte erwten en rijstepap in de vorm van een teddybeer. |
Loading...
