Ingrediënten
-
1/2 pak lasagnevellen
-
200ml lichte vloeibare room
-
1 flespompoen
-
250g ricotta kaas
-
een handvol pijnboompitten
-
zout en peper
Ingrediënten
1/2 pak lasagnevellen | |
200ml lichte vloeibare room | |
1 flespompoen | |
250g ricotta kaas | |
een handvol pijnboompitten | |
zout en peper |
Stappen
1
|
Schil de flespompoen en snijd hem in blokjes. Kook de pompoen in kokend water tot je er een mes in kunt steken zonder te forceren. |
2
|
Zodra de pompoen gaar is, giet je hem af en pureer je hem lichtjes. Kruid met peper en zout. |
3
|
Doe een eetlepel vloeibare room in je ovenschaal en leg er een laag lasagnevellen op. |
4
|
Schep een eetlepel van de pompoenpuree, een eetlepel room en een eetlepel ricotta op de lasagne. (Herhaal dit bij elke laag). |
5
|
Voeg opnieuw lasagne en de andere ingrediënten toe, om en om, tot je de bovenkant van de schaal hebt bereikt. Voeg op de laatste laag een mix van ricotta en vloeibare room toe en bestrooi met pijnboompitten. |
6
|
Stel de NN-DS59 Oven 15 minuten in op de Combi 1-modus en vervolgens 5 minuten op de grillmodus. |
7
|
Lekker met een groene salade. |