Recept voor kaneelbroodjes

  • Like 5
  • Delen
  • 3 uur 10 min.
  • Gemakkelijk
  • Vegetarisch
  • Broodbakmachine

Ingrediënten

  • CHELSEA BROODJE:

  • EXTRA INGREDIËNTEN

  • GLAZUUR

Instructies

Het met de hand maken van kaneelbroodjes lijkt onmogelijk! Laat het lastige maken van het deeg over aan de machine en de rest is eenvoudig! Voeg wat van je favoriete gedroogde fruitsoorten toe tijdens het rollen van het deeg voor een traktatie die er goed uitziet en heerlijk smaakt.

Delen

Ingrediënten

CHELSEA BROODJE:
250g sterk witbroodmeel
1 tl suiker
1/2 theelepel zout
25g boter
1 ei
1 el magere melkpoeder
1/2 tl droge gist
100ml water
EXTRA INGREDIËNTEN
15g boter
100g gemengd gedroogd fruit
50g zachte bruine suiker
1 tl kaneel
GLAZUUR
75g poedersuiker
3 tl melk
1 1/2 tl citroensap

Stappen

1

Voeg de ingrediënten in de volgende volgorde toe aan je broodbakmachine: sterk witbroodmeel, magere melkpoeder, suiker, zout, boter, ei, water en droge gist.

2

Selecteer het basisbrooddeeg-programma op de broodbakmachine en druk op start.

3

Haal het deeg eruit en maak er een langwerpige vorm van.

4

Smeer er gesmolten boter, kaneel, zachte bruine suiker en gemengd droog fruit bovenop.

5

Rol op vanaf het lange uiteinde en snijd het in 8-10 stukken.

6

Leg ze op een bakplaat en laat ze 30 minuten rijzen.

7

Verwarm de oven voor tot 220°C en bak ze 15 minuten.

8

Sprenkel de poedersuiker erover.

Geniet ervan

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

CHELSEA BROODJE:
250g sterk witbroodmeel
1 tl suiker
1/2 theelepel zout
25g boter
1 ei
1 el magere melkpoeder
1/2 tl droge gist
100ml water
EXTRA INGREDIËNTEN
15g boter
100g gemengd gedroogd fruit
50g zachte bruine suiker
1 tl kaneel
GLAZUUR
75g poedersuiker
3 tl melk
1 1/2 tl citroensap
Back to top