Ingrediënten
-
750g tomatensausverdeeld
-
9 lasagnevellen
-
125g courgettedun gesneden plakjes
-
125g auberginedun gesneden plakjes
-
150g geroosterde gemengde paprika'suitgelekt en fijngehakt
-
250g ricottakaas
-
200g geraspte mozzarellakaas
Instructies
Deze lasagne boordevol groenten is hartig en gezond en bestaat uit drie magische lagen. Met courgettes, aubergine en geroosterde rode paprika’s maakt deze mix van smaken dit gerecht alleen al heerlijk. De Panasonic-combimagnetron kookt dit perfecte vegetarische gerecht in minder dan 40 minuten en als bonus zorgt de grillstand voor een prachtige gouden kaasachtige bovenkant.
Ingrediënten
| 750g tomatensaus | |
| 9 lasagnevellen | |
| 125g courgette | |
| 125g aubergine | |
| 150g geroosterde gemengde paprika's | |
| 250g ricottakaas | |
| 200g geraspte mozzarellakaas |
Stappen
|
1
|
Doe 250 g tomatensaus in een magnetronbestendige ovenschaal. |
|
2
|
Bestrijk de saus met 3 lasagnevellen naast elkaar, zodat het hele oppervlak bedekt is. |
|
3
|
Verdeel hierover een derde van de ricottakaas. |
|
4
|
Beleg de ricotta met een derde van de courgette, aubergine en geroosterde rode paprika. |
|
5
|
Beleg de groenten met 50 g geraspte mozzarellakaas. |
|
6
|
Herhaal stap 1-5 nog twee keer om drie lagen te maken. |
|
7
|
Plaats de schaal op het middelste rek van de combimagnetron. Stel in op Eco Combi 1 voor 20 minuten en vervolgens op Grill Mode 2 voor 15 minuten tot de pasta zacht is en de kaas bovenop goudkleurig. |
Loading...
