Ingrediënten
-
100gr gerookt spek
-
300gr kruimeldeeg
-
100gr gruyèregeraspt
-
150ml melk
-
3 eieren
-
150ml room
-
zout en peper
-
geraspte nootmuskaat
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| 100gr gerookt spek | |
| 300gr kruimeldeeg | |
| 100gr gruyère | |
| 150ml melk | |
| 3 eieren | |
| 150ml room | |
| zout en peper | |
| geraspte nootmuskaat |
Stappen
|
1
|
Snijd het spek in kleine blokjes. Plaats het op een afgedekt bord op de bodem van de oven en bak 1 minuut op 1000 W. Giet af en laat uitlekken. |
|
2
|
Bekleed de vlaaivorm met het deeg. Leg het spek en de geraspte gruyère op de deegbodem. Meng melk, zout en peper, eieren, room en geraspte nootmuskaat met een elektrische garde. Giet het mengsel in de schaal. Bak 35 minuten op het bakrooster op het onderste niveau op Combi 11. |
Loading...
