Perzik sorbet recept

Ingrediënten

  • VOOR 200 ML AMANDELMELK:

Instructies

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
8 gele perziken
2 bananen
4 tl ahornsiroop
200ml amandelmelk
VOOR 200 ML AMANDELMELK:
20g amandelen
200ml water

Stappen

1

Een avond voordat je de sorbet serveert: Laat de cashewnoten weken in een kom met water.

2

Doe de geweekte amandelen en het water in de slowjuicer, mix het en haal de zelfgemaakte amandelmelk eruit.

3

Snijd het fruit in stukjes om het sorbetmengsel te bereiden en gebruik een blender om ze te mengen met ahornsiroop en 100 ml amandelmelk. Bewaar de rest van het zelfgemaakte amandelmelk in de koelkast voor een andere keer.

4

Giet het mengsel in de ijsblokjeslade en laat het ongeveer 4 uur in de vriezer liggen (of totdat het volledig is ingevroren).

5

Plaats het sorbetfilter in de slowjuicer, voeg de bevroren mixblokjes toe en verwerk ze.

6

Doe de sorbet in een kom en druk er licht op om deze samen te persen.

7

Gebruik de schep om sorbetballen te maken.

8

De sorbet is helemaal klaar. Garneer de sorbet met wat basilicum en wat perzikplakken.

Geniet ervan

Beoordeel dit recept

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Laden...

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
8 gele perziken
2 bananen
4 tl ahornsiroop
200ml amandelmelk
VOOR 200 ML AMANDELMELK:
20g amandelen
200ml water