Gestoomde Chinese knoflookgarnalen recept

Ingrediënten

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
20 (240gr) grote, rauwe tijgergarnalen
30ml lichte sojasaus
5 teentjes knoflook geplet
1 tl brandewijn

Stappen

1

Haal de watertank uit de combi stoomoven, vul deze met water en plaats terug in de oven.

2

Spoel de garnalen grondig af. Meng de sojasaus, knoflook en brandewijn. Schik de garnalen in een ondiepe schaal en bedek ze met het sojasausmengsel. Kook 12-17 minuten op de bodem van de oven op Stoom 1 totdat ze ondoorzichtig zijn geworden. Warm opdienen.

Geniet ervan

Ingrediënten

Porties aanpassen:
20 (240gr) grote, rauwe tijgergarnalen
30ml lichte sojasaus
5 teentjes knoflook geplet
1 tl brandewijn
Back to top