Gekruide zoete aardappelfrietjes

Ingrediënten

Instructies

Het is altijd handig om zoete aardappel”frietjes” in de koelkast te hebben voor een snel tussendoortje of om ze toe te voegen aan salades voor een voedzame maaltijd. We dippen ze graag in pesto en groentespreads en serveren ze graag naast een eigengemaakt pasteitje.

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
2 grote zoete aardappels
2 el olijfolie
1 tl kaneel
1 tl paprikapoeder
1/2 tl komijn
1/2 tl gemalen koriander
roze himalayazout

Stappen

1

Snijd zoete aardappels in de lengte door de helft en snijd de vervolgens tot wedges.

2

Verwarm ondertussen de magnetronoven gedurende 5 minuten voor op combimodus.

3

Besprenkel de zoete aardappels met olijfolie, kruiden en zout en doe ze vervolgens in het bakblik voor de magnetron.

4

Kook ze gedurende 10 minuten op COMBI 1 (440 W + hoog grillniveau), controleer en hussel ze een beetje en laat ze nog 5 minuten koken.

5

Haal ze uit de magnetronoven en bewaar ze in een glazen pot.

Geniet ervan

Gekruide zoete aardappelfrietjes

Ingrediënten

Porties aanpassen:
2 grote zoete aardappels
2 el olijfolie
1 tl kaneel
1 tl paprikapoeder
1/2 tl komijn
1/2 tl gemalen koriander
roze himalayazout

Voedingswaarde

130
Calorieën
17.1g
Koolhydraten
5g
Vetten
1.57g
Proteïne

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Wij zijn Marta en Mimma, dochter en moeder, en we delen onze liefde voor koken (altijd leuker als we samen zijn!) en heilzaam, puur en kleurrijk eten.

Back to top

Op zoek naar nog meer inspiratie?

Schrijf je in voor de Experience Fresh nieuwsbrief en ontvang de allernieuwste recepten en tips als eerste in je mailbox!