Gegrilde zalm met groenten

  • 30 min.
  • Moeilijk
  • LactosevrijGlutenvrij
  • Magnetron

Ingrediënten

Instructies

Gegrilde zalmfilets met zoete aardappelen en asperges.

Delen

Stappen

1

Marineer de zalmfilets met de sojasaus en de esdoornsiroop. Zet het weg. Kook de zoete aardappelen in de magnetron met de magnetronfunctie en selecteer 1000 watt (hoog vermogen). Kies een kooktijd van 5 minuten en druk op START. Kook ze tot ze een beetje zacht zijn. Laat ze afkoelen. Snij ze diagonaal in schijven. Zet het weg.

2

Haal de zalmfilets uit de marinade. Om de zalmfilets in de magnetron te grillen, kies GRILL en selecteer "Grill 2" (Medium). Kies een bereidingstijd van 10 minuten (5 minuten voor elke kant) en raak "START" aan. Grill tot hij in het midden opaak is. Haal hem uit de oven en hou hem warm.

3

Voeg de in schijven gesneden zoete aardappelen en de uien toe en grill ongeveer 5 minuten op 200°C. Keer de in schijven gesneden zoete aardappelen, voeg de groene asperges toe en grill nog 5 minuten, waarbij je de groene asperges regelmatig keert.

4

Besprenkel de gegrilde zalmfilets en de groenten naar smaak met zout en zwarte peper. Reduceer de rest van de marinade 1 minuut in een pot totdat hij is ingedikt en schenk dit over de gegrilde zalmfilets.

Geniet ervan

Gegrilde zalm met groenten

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
4 (à 150g) zalmfilets
50ml sojasaus
30ml esdoornsiroop
4 zoete aardappelen
500g groene asperges
2 uien in plakken van 1 cm dik
zout
peper
Back to top