Ingrediënten
-
1 tl droge gist
-
400g sterk witbroodmeel
-
10g boter
-
3/4 tl suiker
-
1 3/4 tl zout
-
10g sesamzaad
-
280g water
-
90g walnoten
-
60g cashewnoten
Ingrediënten
1 tl droge gist | |
400g sterk witbroodmeel | |
10g boter | |
3/4 tl suiker | |
1 3/4 tl zout | |
10g sesamzaad | |
280g water | |
90g walnoten | |
60g cashewnoten |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Hak de walnoten en cashewnoten in kleine stukjes. |
2
|
Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe, behalve de noten. (volgorde van boven naar beneden) |
3
|
Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 2 en druk op start. |
4
|
Na ongeveer 20 tot 25 minuten zal de broodbakmachine beginnen te piepen. Voeg nu de gehakte noten toe aan het deeg. Druk op de startknop om opnieuw te starten. |
5
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |