Ingredienti
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4 filetti di salmone con la pelle (125g)
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2 broccoli piccoli
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1 cipolla rossa
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4 cipollotti
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200g di spinacino
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50g di pinoli tostati
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condimento con aceto
Introduzione
Filetto di salmone con verdure: un piatto sano, delizioso e veloce da preparare.
Ingredienti
Numero di porzioni:
| 4 filetti di salmone con la pelle (125g) | |
| 2 broccoli piccoli | |
| 1 cipolla rossa | |
| 4 cipollotti | |
| 200g di spinacino | |
| 50g di pinoli tostati | |
| condimento con aceto |
Preparazione
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1
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Suggerimento: se i filetti di salmone sono surgelati, scongelarli a 300 W da 2 a 4 minuti usando il forno a microonde Inverter (il tempo dipende dalla qualità e dallo spessore del pesce). |
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2
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Lavare le verdure e tagliarle a proprio piacimento. |
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3
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Versare le verdure in un tegame (ad es. nel vassoio PanaCrunch in dotazione o in una teglia per forno a microonde), quindi disporre il salmone sopra le verdure. Cospargere con i propri condimenti preferiti. |
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4
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Cuocere il salmone con le verdure per 5 minuti nel forno a microonde Inverter a 440 W. Successivamente, cuocere per altri 5 minuti usando la funzione grill. |
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5
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Completare il piatto con un po’ di aceto e cospargere di pinoli tostati. |
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