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Ricetta di verdure arrosto mediterranee con erbe aromatiche e feta

Ingredienti

Introduzione

Un vivace mix di verdure mediterranee, leggermente condite e cotte con il forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic per ottenere il massimo del sapore in pochissimo tempo. Completato con erbe aromatiche fresche e feta sbriciolata, è un contorno facile e raffinato per arrosti o piatti principali alla griglia.

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Ingredienti

4 zucchine novelle a fette
1 cipolla rossa tagliata a spicchi
220g di patate novelle
2 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di dried oregano
sale e pepe
2 cucchiai di aneto fresco tritato
2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata
80g di feta sbriciolata

Preparazione

1

Metti in una ciotola zucchine novelle, cipolla rossa, peperoni rossi e pomodorini.

2

Condisci con un filo d'olio d'oliva, cospargi con origano secco e aggiungi sale e pepe, quindi mescola per amalgamare in modo uniforme.

3

Disponi le verdure nel cestello della friggitrice ad aria.

4

Posiziona il vassoio smaltato direttamente sul piatto girevole in vetro, appoggia sopra la griglia, quindi metti il cestello della friggitrice ad aria sulla griglia.

5

Seleziona la combinazione 4 e cuoci a 220°C + MW 100 per 12-15 minuti, finché le verdure non saranno tenere e leggermente arrostite.

6

Togli dal microonde combinato con frittura ad aria e condisci con aneto ed erba cipollina tritati.

7

Completa con feta sbriciolata e servi caldo.

Buon appetito!

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Ingredienti

4 zucchine novelle a fette
1 cipolla rossa tagliata a spicchi
220g di patate novelle
2 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di dried oregano
sale e pepe
2 cucchiai di aneto fresco tritato
2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata
80g di feta sbriciolata