Ingredienti
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800g di patatenovelle
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2 cucchiai di olio d'oliva
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sale e pepe
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40g di parmigianofresco grattugiato
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2 cucchiai di erba cipollinafinemente tritata
Introduzione
Patate novelle dai bordi croccanti preparate nel forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic, schiacciate e grigliate fino a doratura. Semplicemente condite con parmigiano grattugiato, erba cipollina e pepe nero, sono un contorno irresistibile per gli arrosti o altri secondi piatti.
Ingredienti
| 800g di patate | |
| 2 cucchiai di olio d'oliva | |
| sale e pepe | |
| 40g di parmigiano | |
| 2 cucchiai di erba cipollina |
Preparazione
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1
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Disponi le patate novelle sul vassoio smaltato, versavi sopra un filo di olio d'oliva e condiscile con sale e pepe, quindi scuoti affinché siano condite in modo uniforme. |
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2
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Posiziona il vassoio smaltato sul piatto rotante in vetro nel microonde combinato con frittura ad aria. |
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3
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Seleziona la funzione Combinato 3 e cuoci a 200 °C + Microonde a 300 W per 20-25 minuti, finché le patate non saranno tenere e leggermente dorate. |
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4
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Togli il vassoio dal microonde e schiaccia delicatamente le patate con lo schiacciapatate o la base di un bicchiere. |
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5
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Metti la griglia nel forno a microonde combinato con frittura ad aria Panasonic. |
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6
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Posiziona il vassoio smaltato sulla griglia e cuoci con la funzione Griglia 2 per 5 minuti, finché le patate non saranno dorate e croccanti. |
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7
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Servile calde spolverandole con parmigiano grattugiato, erba cipollina tritata e pepe nero macinato al momento. |
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