Ingredienti
-
1 cucchiaino di lievito secco
-
250g di farina di grano duro per pasta sfoglia
-
50g di farina ideale per il pane
-
100g di farina di grano saraceno
-
10g di burro
-
3/4 di cucchiaino di sale
-
3/4 di cucchiaino di zucchero
-
300ml di acqua
-
75g di nocciole
Introduzione
Una ricetta sfiziosa per preparare il pane di grano saraceno con nocciole. Perfetto per accompagnare un tagliere di formaggi.
Ingredienti
| 1 cucchiaino di lievito secco | |
| 250g di farina di grano duro per pasta sfoglia | |
| 50g di farina ideale per il pane | |
| 100g di farina di grano saraceno | |
| 10g di burro | |
| 3/4 di cucchiaino di sale | |
| 3/4 di cucchiaino di zucchero | |
| 300ml di acqua | |
| 75g di nocciole |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
|
1
|
Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne le nocciole, nel cestello della macchina per il pane. |
|
2
|
Selezionare il programma numero 2 della macchina per il pane Croustina e premere start. |
|
3
|
Quando la macchina per il pane emette un segnale acustico, aggiungere le nocciole e premere start. |
|
4
|
Quando il pane è pronto, estrarlo dalla macchina e lasciarlo raffreddare su una griglia metallica. Consiglio: Questo pane è perfetto per accompagnare diversi formaggi come il roquefort. È altrettanto delizioso con il foie gras e l'insalata. |
Loading...
