Ingredienti
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175g di burro
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50g di zucchero di canna
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50g di miele
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3 uovamedie sbattute con il latte
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60ml di latte
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100g di noccioletritate finemente
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225g di farina autolievitante
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100g di crema di cioccolato e nocciole
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50g di formaggio cremoso
Ingredienti
| 175g di burro | |
| 50g di zucchero di canna | |
| 50g di miele | |
| 3 uova | |
| 60ml di latte | |
| 100g di nocciole | |
| 225g di farina autolievitante | |
| 100g di crema di cioccolato e nocciole | |
| 50g di formaggio cremoso |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Mescolare burro, zucchero e miele fino a ottenere un composto morbido e cremoso. |
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2
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Aggiungere il composto di uova e latte, un poco alla volta sbattendo energicamente. |
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3
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Aggiungere le nocciole tritate. Unire la farina. |
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4
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Estrarre la lama, foderare il cestello con carta da forno e versare con attenzione l'impasto. |
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5
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Impostare 1 ora sul timer di cottura e premere start. Al termine, verificare la cottura con uno stecchino e, se necessario, lasciare cuocere il pane ancora 3-5 minuti. Se è ancora un po' appiccicoso, la cottura proseguirà mentre si raffredda. Estrarlo e lasciarlo raffreddare. |
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6
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Montare il formaggio cremoso e la crema alle nocciole, quindi spalmare il tutto sul pane raffreddato. |
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