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Pain de Campagne, pane alla francese ricetta

Ingredienti

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Ingredienti

3/4 di cucchiaino di lievito secco granulare
240g di farina per pane bianco
30g di farina per pane integrale
30g di farina di segale
1 cucchiaino di sale
210g di acqua

Preparazione

1

Estrai il vano cottura con la lama impastatrice dalla macchina per il pane e aggiungi tutti gli ingredienti, in ordine dal primo all'ultimo.

2

Riporre il vano cottura nella macchina per il pane, chiudere il coperchio, selezionare il menu 6 e premere il pulsante di avvio.

3

A fine cottura, estrarre il pane e lasciarlo raffreddare.

Buon appetito!

Ingredienti

3/4 di cucchiaino di lievito secco granulare
240g di farina per pane bianco
30g di farina per pane integrale
30g di farina di segale
1 cucchiaino di sale
210g di acqua
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