Ingredienti
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3 cucchiai di farina di frumento
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3 cucchiai di zucchero
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1 1/4 cucchiaio di lievito in polvere
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1/8 cucchiaino di sale
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2 cucchiai di olio di semi
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2 cucchiai di succo di limone
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scorza di 1/2 limone
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1 uovo
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DECORAZIONE:
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panna montataa piacere
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mirtilli
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fragole
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menta
Introduzione
Quando ti assale il desiderio di qualcosa di dolce, cosa c’è di meglio di una torta in tazza? Scorza di limone ed ingredienti naturali ti garantiranno il pieno di sostanze nutritive!
Ingredienti
| 3 cucchiai di farina di frumento | |
| 3 cucchiai di zucchero | |
| 1 1/4 cucchiaio di lievito in polvere | |
| 1/8 cucchiaino di sale | |
| 2 cucchiai di olio di semi | |
| 2 cucchiai di succo di limone | |
| scorza di 1/2 limone | |
| 1 uovo | |
DECORAZIONE: |
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| panna montata | |
| mirtilli | |
| fragole | |
| menta | |
Preparazione
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1
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Unire in una tazza la farina, lo zucchero, lo lievito in polvere e il sale (la dimensione della tazza non dovrebbe essere inferiore a 300 ml). |
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2
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Aggiungere l'olio di semi, il succo e la scorza di limone e l'uovo sbattuto. Mescolare bene. |
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3
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Riporre la tazza nel forno a microonde. Impostare il forno a microonde su 800 W per 1 minuto. Premere start. |
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4
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Al segnale acustico, attendere 20 secondi. Impostare il forno a microonde su 800 W per 1 minuto e 30 secondi e premere start. |
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5
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A cottura ultimata lasciare riposare pochi minuti e servire calda nella tazza con gelato, crema pasticcera, panna, fragole o codette. |
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