Granola fatta in casa

  • 1 ore
  • Facile
  • Vegetariana
  • Forni a microonde

Ingredienti

Introduzione

Questa ricetta è destinata ai bambini, grandi e piccoli, ma può essere condivisa con tutta la famiglia. Una ricetta ideale per i bambini piccoli che iniziano a mangiare da soli e per introdurre alimenti con sapori e consistenze diverse nella loro dieta. Queste ricette si prestano perfettamente anche alla cottura in quantità e alla surgelazione.

Questa granola è dolce e salutare. È perfetta come cereale o nello yogurt, con qualche pezzetto di mela e banana.

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Ingredienti

Numero di porzioni:
175g di fiocchi d'avena
120g di zucchero di canna
¼ di cucchiaino di sale
50g di semi di girasole
25g di cocco essiccato
2 cucchiai di olio di girasole
4 cucchiai di sciroppo d'acero
25g di mirtilli rossi essiccati
25g di uvetta
25g di albicocche essiccate finemente sminuzzate

Preparazione

1

Preriscalda a 150ºC il forno a microonde combinato in modalità Convezione con il vassoio smaltato.

2

Mescola fiocchi d'avena, zucchero, sale, semi di girasole e noce di cocco. Unisci olio e sciroppo d'acero alla mistura di fiocchi d'avena e mescola uniformemente.

3

Imburra accuratamente il vassoio smaltato e distribuisci uniformemente la mistura di fiocchi d'avena sul vassoio.

4

Cuoci a Convezione a 150°C per 40-45 minuti nel forno a microonde combinato, mescolando ogni 10 minuti.

5

Versa la mistura cotta in una ciotola, quindi unisci mirtilli rossi, uva e albicocche.

Buon appetito!

Granola fatta in casa

Ingredienti

Numero di porzioni:
175g di fiocchi d'avena
120g di zucchero di canna
¼ di cucchiaino di sale
50g di semi di girasole
25g di cocco essiccato
2 cucchiai di olio di girasole
4 cucchiai di sciroppo d'acero
25g di mirtilli rossi essiccati
25g di uvetta
25g di albicocche essiccate finemente sminuzzate
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