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Caffellatte al pan di zenzero con latte di noci pecan

Ingredienti

Introduzione

Cosa c’è di meglio di una tazza di caffellatte allo zenzero calda a Natale, quando fuori fa freddo e stai bene a casa. Questo caffellatte allo zenzero è un abbraccio in una tazza. Non è solo la giusta dose di caffeina per farti sentire pieno di energie, ma anche la giusta quantità di noci pecan e spezie come la cannella e il ginger, molto salutari per il tuo corpo. Servi questo drink salutare durante il brunch di Natale o con qualche biscotto alle mandorle: una coccola che non smetterà mai di stancarti!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
80g di noci pecan
600ml di acqua
3 cucchiai da tavola di caffè
1 cucchiaino e mezzo di cannella
1 cucchiaino e mezzo di zenzero
1/3 di cucchiaino di chiodi di garofano
1/4 di cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaino di miele scuro se si desidera

Preparazione

1

Immergere le noci pecan in acqua calda per 25 minuti.

2

Scolare e sciacquare le noci pecan.

3

In una caffettiera a stantuffo preparare del caffé mescolando 3 cucchiai di miscela a 600 ml di acqua calda. Attendere 3 minuti, quindi premere il caffè con i filtri.

4

In una caraffa mescolare le noci pecan ammollate al caffè e alle spezie.

5

Versare il composto nell'estrattore a bassa velocità.

6

Dividere il caffellatte al pan di zenzero in 4 tazze per microonde e scaldarle nel forno a 1000 W per un minuto.

7

Aggiungere eventualmente del miele scuro per addolcire.

Buon appetito!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
80g di noci pecan
600ml di acqua
3 cucchiai da tavola di caffè
1 cucchiaino e mezzo di cannella
1 cucchiaino e mezzo di zenzero
1/3 di cucchiaino di chiodi di garofano
1/4 di cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaino di miele scuro se si desidera

Informazioni nutrizionali

(per porzione)

138
Calorie
0.9g
Carboidrati
14g
Grassi
1.8g
Proteine

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Siamo Marta e Mimma, una figlia e una madre che adorano cucinare (sempre meglio se insieme!) e amano le proposte culinarie sane, genuine e vivaci.