Lily Soutter vezető londoni táplálkozási szakértő, BSc MSc Anutr. Az élelmiszer- és egészségtudomány terén szerzett széleskörű ismerete lehetővé teszi számára, hogy rendszeresen írjon az országos sajtónak, és szerepeljen főműsoridős tévéműsorokban. Lily szenvedélye, hogy leegyszerűsítse a táplálkozással kapcsolatos tudományt, és olyan egészségügyi trükköket és intelligensebb étkezési stratégiákat kínáljon, amelyek képessé teszik az embereket az egészséges és sikeres életmódra.
Ezek a zab- és gojisütemények tökéletes módját jelentik annak, hogy az egészséges életmód veszélyeztetése nélkül élvezzük a karácsonyi ünnepeket. A tápanyagban gazdag zab használata nagyszerű rosthatást biztosít. A legtöbb süteménytől eltérően, amelyek sok telített zsírt tartalmaznak, ezek a sütemények dióvajat használnak, amely a szívbarát telítetlen zsírok forrása, miközben további fehérjebevitelt...
Ez a finom sütőtökös gnocchi recept egy kellemes, de tápláló őszi étel. Tudta, hogy a sütőtök élénk narancssárga árnyalata a béta-karotin nevű növényi pigmentből származik, amely a szervezetben A-vitaminná alakul? Ez a tápanyag fontos az immunitás, a bőr egészségének és a látás fenntartásához! Javíthatjuk a béta-karotin felszívódását, ha a sütőtököt...