Összetevők
-
1 tk. szárított élesztő
-
150g fogós teljes kiőrlésű liszt
-
100g fogós manitoba liszt
-
15g vaj
-
1 ek. cukor
-
1 tk. só
-
180ml víz
-
1 evőkanál vegyes mag
Utasítások
Ez a teljes kiőrlésű, magvas kenyér egyesíti a teljes kiőrlésű és Manitoba lisztek kiadós ízeit a kevert magvak hozzáadott ropogósságával és tápanyagaival, és mindezt könnyedén, kenyérsütőgépben készítheti el. Ez a kenyér tökéletes szendvicsekhez, pirítóshoz, és önmagában is fogyasztható, tápláló és ízletes kiegészítője minden étkezésnek.
Összetevők
| 1 tk. szárított élesztő | |
| 150g fogós teljes kiőrlésű liszt | |
| 100g fogós manitoba liszt | |
| 15g vaj | |
| 1 ek. cukor | |
| 1 tk. só | |
| 180ml víz | |
| 1 evőkanál vegyes mag |
MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz
Lépések
|
1
|
A hozzávalókat a megadott sorrendben helyezzük a kenyérsütőgépbe, a vizet utoljára adjuk hozzá. |
|
2
|
Indítsa el az 5-ös programot. |
|
3
|
A dagasztási végén, a kelesztés előtt a kenyér felületére ízlés szerint kevert magvakat szórunk. |
Loading...
