Összetevők
-
1,5kg egész csirke
-
3 ek. olívaolaj
-
1 citromfélbevágva
-
2 rozmaringágegy egész, egyről pedig a levél lehúzva és apróra vágva
-
3 gerezd fokhagyma
-
só és bors
Utasítások
Ez az air fryer készülékben sült egész csirke a tökéletes vacsora hétköznapra. Friss fűszernövényekkel és citrusfélékkel főzve tálaljuk vacsorára, és ha marad belőle, másnap ebédre is kiváló. A Panasonic air fryer „Gentle Stem” funkciója gondoskodik arról, hogy a csirke tökéletesen szaftosra süljön.
Összetevők
1,5kg egész csirke | |
3 ek. olívaolaj | |
1 citrom | |
2 rozmaringág | |
3 gerezd fokhagyma | |
só és bors |
Lépések
1
|
|
2
|
Kenjük be a csirkét olívaolajjal, ügyelve arra, hogy egyenletesen és alaposan dolgozzunk, majd alaposan ízesítsük sóval és borssal. |
3
|
Töltsük meg a csirke belsejét egy fél citrommal, a rozmaringszállal és a fokhagymagerezdekkel. |
4
|
Helyezzük a csirkét az air fryer készülékbe, és válasszuk ki a „Chicken” beállítást: ez a beállítás alapértelmezés szerint tartalmazza a + víz (enyhe gőz) funkciót. |
5
|
60 percig 180 °C-on sütjük, félidőben ellenőrizve, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 75 °C-ot. |
6
|
A tetejét még citromlével és frissen aprított rozmaringgal megkoronázzuk. |