Összetevők
-
1 tk. szárított élesztő
-
20dkg teljes kiőrlésű búzakenyérliszt
-
20dkg búzakenyérliszt
-
2dkg vaj
-
1 1/2 tk. cukor
-
1 3/4 tk. só
-
3dl víz
-
3dkg pekándió
-
7dkg szárított füge
Összetevők
| 1 tk. szárított élesztő | |
| 20dkg teljes kiőrlésű búzakenyérliszt | |
| 20dkg búzakenyérliszt | |
| 2dkg vaj | |
| 1 1/2 tk. cukor | |
| 1 3/4 tk. só | |
| 3dl víz | |
| 3dkg pekándió | |
| 7dkg szárított füge |
Lépések
|
1
|
Vágjuk apróra a szárított fügét és a pekándiót. |
|
2
|
Vegyük ki a kenyérkészítő gépből a kenyérformát és a dagasztólapátot, majd a hozzávalókat a szárított füge és a pekándió kivételével helyezzük bele. (fentről lefelé sorrend) |
|
3
|
Helyezzük vissza a kenyérformát a kényérkészítő gépbe, zárjuk le a fedelét, állítsuk be az 5-ös programot, majd nyomjuk meg az indítógombot. |
|
4
|
Mintegy 1 óra 25 perc és 1 óra 55 perc közötti időtartam elteltével a kenyérkészítő gép hangjelzést ad. Ekkor adjuk a tésztához a felaprított pekándiót és szárított fügét is. Az indítógombbal indítsuk el újra a gépet. |
|
5
|
Ha a kenyér elkészült, vegyük ki, és hagyjuk lehűlni. |
Loading...
