Összetevők
-
40dkg T110 részben teljes kiőrlésű búzaliszt
-
2,5dl víz
-
1 tasak élesztőpor
-
1 csipet só
-
SPORTIF KEVERÉK
-
8–10dkg szárított füge, vörös áfonya, mandula vagy magvak
Összetevők
| 40dkg T110 részben teljes kiőrlésű búzaliszt | |
| 2,5dl víz | |
| 1 tasak élesztőpor | |
| 1 csipet só | |
SPORTIF KEVERÉK |
|
| 8–10dkg szárított füge, vörös áfonya, mandula vagy magvak | |
MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz
Lépések
|
1
|
Tegyük a sütőedényben a lisztet, vizet, sót és élesztőt úgy, hogy az élesztő ne érjen a sóhoz. |
|
2
|
Végül adjuk hozzá a Sportif keveréket az aprított fügével, a morzsolt mandulával és a vörös áfonyával együtt. |
|
3
|
Válasszuk ki a kenyérkészítő gép 3. menüpontját. Válasszunk L méretet és közepes kérget. Indítsuk el a programot, majd várjunk 4 órát. |
|
4
|
A készülék első hangjelzésekor ellenőrizzük a tésztát, és szükség esetén adjuk hozzá vizet, illetve lisztet. |
|
5
|
Miután a program lejárt, hagyjuk a kenyeret a gépben lehűlni, és csak ezután vegyük ki a formából. |
|
6
|
Kenyérvágó késsel szeleteljük fel. Tehetünk rá mandula- vagy mogyoróvajat, gyümölcsöt és egyebeket. |
Loading...
