Összetevők
-
1/2 citromleve
-
10dkg friss pesto
-
só
-
feketebors
-
4 db 17,5 dekás, vastag szelet foltos tőkehalKészíthető közönséges tőkehalból vagy lazacból is
-
1 nagy fej lilahagyma
-
1 db piros kaliforniai paprika
-
1 sárga kaliforniai paprika
-
1 narancssárga kaliforniai paprika
-
2 gerezd összenyomott fokhagyma
-
3 cl extraszűz olívaolaj
-
10dkg fekete olívabogyó
-
citromkarika-darabok
Utasítások
Ez a citromos-pestós sült hal egy egyszerű egytálétel a citrom és a pesto izgalmas ízvilágával, amelyet csak a mikrohullámú sütőbe kell betenni!
Összetevők
Más adagszám:
| 1/2 citrom | |
| 10dkg friss pesto | |
| só | |
| feketebors | |
| 4 db 17,5 dekás, vastag szelet foltos tőkehal | |
| 1 nagy fej lilahagyma | |
| 1 db piros kaliforniai paprika | |
| 1 sárga kaliforniai paprika | |
| 1 narancssárga kaliforniai paprika | |
| 2 gerezd összenyomott fokhagyma | |
| 3 cl extraszűz olívaolaj | |
| 10dkg fekete olívabogyó | |
| citromkarika-darabok |
Lépések
|
1
|
Keverjük össze a citromlét, a pestót és a fűszereket, majd kanalazzuk a halra. Hagyjuk hűtőben marinálódni 1-2 órán át. |
|
2
|
A burgonyát és a zöldségeket vágjuk egyenlő méretű kockákra, és locsoljuk meg fokhagymás olajjal. |
|
3
|
Ezt tegyük a hal mellé a tálra, majd az alsó pozícióba helyezett rácsra, és készítsük el KONVEKCIÓS 220 °C + GRILL 2 + MIKROHULLÁMÚ PÁROLÁSSAL 25-30 PERCIG a halat középidőben átfordítva. |
|
4
|
Szórjuk az olívabogyót a zöldségekre, majd tegyük a tetejére a halat és a marinádot. |
Loading...
