Briós húsvéti nyuszik – recept

Összetevők

Utasítások

Nemcsak húsvétra jók ezek a briósnyuszik, de kedves kiegészítők lehetnek bármely reggelinél – a kombinált pároló sütőnek köszönhetően.

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
25dkg liszt normál búzaliszt
8g (1 csomag) szárított élesztő
2 ek. cukor
1,5dl tej
1 ek. vaj
2 tojás
3 ek. cukorgyöngy
5dkg olvasztott étcsokoládé

Lépések

1

Tegyük az élesztőt, lisztet, cukrot, tejet, tojást és vajat a Croustina kenyérkészítő gépbe, válasszuk ki a 16. (kenyértészta) programot, majd hagyjuk, hogy a gép elvégezze a dagasztást és kelesztést.

2

Amikor lejárt a program, osszuk a tésztát hat egyenlő részre, és készítsünk a darabokból csíkokat. Minden csíkból csípjünk le egy kicsit, és azokból formáljunk golyókat.

3

A tésztacsíkokból – két végüket megcsavarva – formáljunk nyuszikat, majd a golyót rakjuk a közebébe. Tegyük a hat tésztanyuszit a sütőpapírral kibélelt tepsire. Hagyjuk állni 30 percen át.

4

Egy tojást keverjünk össze egy pici vízzel, és ecsettel kenjük meg vele a nyuszikat. Rakjunk a középső tésztagolyóra cukorgyöngyöt.

5

Süssük a briósnyuszikat aranybarnára a kombinált mikrosütőben hőlégkeveréssel 180 °C-on, 20 perc alatt. Ha kisültek, hagyjuk őket lehűlni.

6

Az olvasztott csokit öntsük tortadíszítő tasakba, és rajzoljuk meg vele a nyuszik arcát. Végül hagyjuk a csokit megszilárdulni.

Jó étvágyat!

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
25dkg liszt normál búzaliszt
8g (1 csomag) szárított élesztő
2 ek. cukor
1,5dl tej
1 ek. vaj
2 tojás
3 ek. cukorgyöngy
5dkg olvasztott étcsokoládé

The Stepford Husband

The Stepford Husband

„Ráébredtem, mennyire szeretek ételfotókat készíteni – hát meg enni.”

Back to top