Nagy divat most az quafaba nevű növényi lén alapuló csokoládékrém, de milyen lehet fehér csokival, kakaóvajjal, kókuszcukorral és mandulatejjel? Az eredmény rendkívül habos, álomszerű és kis cukortartalmú hab, amelyről el sem hinnénk, hogy vegán étel, és hogy csicseriborsó főzővizéből készül!
A hűtőnkben mindig van egy nagy üvegnyi humusz. Kiválóan rögtönözhető belőle vacsora (teljes kiőrlésű pirítósra kenve, tetején paradicsomkarikával), répacsíkokkal uzsonnára, vagy rendezvényeken feltálalva magvas keksszel és nyers zöldségdarabkákkal. A szokásos humuszhoz főtt padlizsánt hozzáadva még lágyabb állagot kapunk, még rafináltabb, füstös ízvilágot, hogy az ember arra vágyik, egész évben padlizsánszezon...
Ha itt a nyár, és kimegyünk a strandra, szívesen viszünk magunkkal egy nagy zacskó helyi, organikus gyümölcsöt és némi frissítő italt a hőség leküzdése érdekében. A gyümölcsléalapú chia fresca a tökéletes közösen iható ital minden csillogó vízparton. A benn lévő gyümölcsöknek és zöldségeknek köszönhetően tele van vitaminnal és a chia...
Ha itt a nyár, és kimegyünk a strandra, szívesen viszünk magunkkal egy nagy zacskó helyi, organikus gyümölcsöt és némi frissítő italt a hőség leküzdése érdekében. A gyümölcsléalapú chia fresca a tökéletes közösen iható ital minden csillogó vízparton. A benn lévő gyümölcsöknek és zöldségeknek köszönhetően tele van vitaminnal és a chia...
Ha még mindig nem hisz igazán a magvakból készült sajtban, akkor érleljen egyet házilag. Ha „sajtunkat” érleljük, jellegzetes, sós, sajtszerű élelmiszert kapunk. Mi egy nagy darab tejmentes sajtot szoktunk készíteni, felvágjuk, és darabjait különféle módon ízesítjük. Most a táplálkozási (deaktivált) élesztőn kívül az egyikhez még füstöltpaprika-port, a másikhoz kaprot, feketeborsot...
Ezzel a csilipaprikás trükkel igazán pikáns dzsemet varázsolhatunk! A Panasonic kenyérkészítő gépek JAM & COMPOTE (lekvár/dzsem és kompót) módjával rendkívül könnyen elkészíthető ez a ribizlis-csilis dzsem!
Webhelyünk teljesítményének fokozására és a felhasználói élmény fejlesztésére cookie-kat és hasonló eszközöket használ, és ha továbbra is a beállítások módosítása nélkül használja webhelyünket, azzal hozzájárul ezek használatához. Az általunk használt cookie-kat és a beállítások megváltoztatásának módját a Cookie-irányelvek című dokumentum ismerteti részletesen.OkTudjon meg többet
Gyorsszűrő
