Receta de chutney picante de manzana y nueces

Ingredientes

Indicaciones

Este chutney picante de manzana y nueces es rico, delicioso y versátil. Además, es muy fácil de preparar en nuestras panificadoras y hará tu boca agua. Degústalo con una tabla de quesos en Navidad, con sándwiches e, incluso, como aderezo de algunos platos. Como ves, ¡este chutney ofrece multitud de posibilidades!

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1000g de manzanas bramley para cocinar peladas, descorazonadas y cortadas en dados
100g de azúcar blando moreno ligero
150g de cebolla picada finamente o triturada en un procesador de alimentos
100g de pasas sultanas
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 cucharadita de jengibre molido
25ml de vinagre balsámico
2 cucharaditas de zumo de limón
50ml de agua

Pasos

1

Extrae la cuchilla amasadora del recipiente para hacer pan.

2

Coloca todos los ingredientes en el recipiente para hacer pan en el orden indicado anteriormente.

3

Selecciona el menú de compota e introduce 1 hora y 50 minutos en el temporizador.

4

Remueve bien y deja que se enfríe antes de verterlo en un tarro esterilizado.

Disfruta

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1000g de manzanas bramley para cocinar peladas, descorazonadas y cortadas en dados
100g de azúcar blando moreno ligero
150g de cebolla picada finamente o triturada en un procesador de alimentos
100g de pasas sultanas
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 cucharadita de jengibre molido
25ml de vinagre balsámico
2 cucharaditas de zumo de limón
50ml de agua
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