Pollo entero jugoso en freidora de aire

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  • 1 h 10 min.
  • Media Media
  • Recetas sin lactosaRecetas sin gluten
  • Freidoras de aire
  • Panasonic

Ingredientes

Indicaciones

Este pollo entero en freidora de aire es la comida perfecta entre semana. Cocínalo con hierbas frescas y cítricos, sírvelo para la cena y, si sobra, disfrútalo para el almuerzo del día siguiente. La función “Gentle Steam” de la freidora de aire de Panasonic garantiza que tu pollo asado quede perfectamente jugoso.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1,5kg de pollo entero
3 cucharadas de aceite de oliva
1 limón cortado por la mitad
2 ramitas de romero una entera y otra con las hojas retiradas y picadas
3 dientes de ajo
sal y pimienta

Pasos

1

Llena el depósito de agua en la parte posterior de la freidora de aire con agua potable.

2

Unta el pollo con aceite de oliva, asegurándote de cubrirlo por completo y de manera uniforme, y sazónalo bien con sal y pimienta.

3

Rellena la cavidad del pollo con la mitad del limón, la ramita entera de romero y los dientes de ajo.

4

Coloca el pollo en la freidora de aire y selecciona el ajuste “Chicken”. Este ajuste incluye de forma predeterminada la función + Water (vapor suave).

5

Cocina el pollo durante 60 minutos a 180 °C, comprobándolo a mitad de cocción, hasta que la temperatura interna alcance los 75 °C.

6

Cúbrelo con zumo de limón adicional y romero recién picado.

Disfruta

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1,5kg de pollo entero
3 cucharadas de aceite de oliva
1 limón cortado por la mitad
2 ramitas de romero una entera y otra con las hojas retiradas y picadas
3 dientes de ajo
sal y pimienta