Panetone

Ingredientes

Indicaciones

Descubre una deliciosa receta de Panettone, realizada con la panificadora SD-ZB2512

Compartir

Ingredientes

Ajustar raciones:
2 huevos
80 gramos azúcar moreno
100 gramos leche
nueces troceadas
ralladura de naranja
Naranja confitada
pasas
chocolate negro
60 gramos mantequilla
400 gramos Harina de fuerza

Pasos

1

Mezclar en la cubeta la harina , el azucar, las pasas, las nueces y la leche

2

Batir los huevos y añadirlos a la muestra

3

Usamos el programa 13 de nuestra panificadora Panasonic.

Añadimos una cucharada de esencia de vainilla y una pizca de sal

Disfruta

Panetone

Ingredientes

Ajustar raciones:
2 huevos
80 gramos azúcar moreno
100 gramos leche
nueces troceadas
ralladura de naranja
Naranja confitada
pasas
chocolate negro
60 gramos mantequilla
400 gramos Harina de fuerza

Iker Morán

Iker Morán

(Bilbao, 1978) Periodista especializado en gastronomía y fotografía, es responsable de La Gulateca, el blog gastro del diario 20minutos. Apasionado, como buen vasco, por todo lo relacionado con comer y beber, también ejerce de cocinillas a tiempo parcial, también escribe para La Vanguardia y alimenta sus redes sociales de forma compulsiva. Los aficionados a la fotografía también le tienen fichado en Photolari, un nuevo medio del que es cocreador.

Back to top

¿Buscas nuevas ideas?

¡Suscríbete a la newsletter Experience Fresh! Recibirás directamente por email todas nuestras nuevas recetas y trucos de cocina.