Ingredientes
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¾ cucharita de levadura seca
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240g de harina de pan blanco fuerte
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30g de harina de pan integral
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30g harina de centeno
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1 cucharada de sal
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210g de agua
Ingredientes
¾ cucharita de levadura seca | |
240g de harina de pan blanco fuerte | |
30g de harina de pan integral | |
30g harina de centeno | |
1 cucharada de sal | |
210g de agua |
NOTA: las cantidades de los ingredientes de la receta no son adecuadas para la minipanificadora SD-PN100
Pasos
1
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Saca el molde de pan con la cuchilla amasadora de la panificadora, y agrega todos los ingredientes, siguiendo el orden indicado abajo. |
2
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Coloca el molde de pan nuevamente en la panificadora, cierra la tapa, selecciona el menú 6 y presiona comenzar. |
3
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Cuando el pan esté listo, sácalo y déjalo enfriar. |