Zutaten
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4 Erdbeeren
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1 Schale Johannisbeeren125 g
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1 Grapefruit
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0.5 Ananas
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0.5 Papaya
Anleitung
Die Beeren sind los! Aus jeder Obst-Theke lachen uns jetzt saftige Erdbeeren und Johannisbeeren entgegen. Der perfekte Zeitpunkt für unseren Saft „Fruit Explosion“. Für die herrlich erfrischende Geschmacksexplosion mischen wir die heimischen Früchte mit Exoten wie z.B. Ananas und Papaya.
Tipp: Die angeschnittene Ananas und Papaya bewahren Sie am besten im Kühlschrank auf. Decken Sie hierfür die Schnittstelle einfach mit etwas Frischhaltefolie ab. Beide mögen es kühl (min. +7 °C), aber nicht eiskalt. Wenn Ihr Kühlschrank nicht über ein entsprechendes Klimafach verfügt, legen sie die Frucht einfach auf die oberste Ablage.
Schritte
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1
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Die Erdbeeren vom Grün befreien. Johannisbeeren abspülen und mithilfe einer Gabel von den Stielen streifen. |
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2
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Danach die Grapefruit schälen und die Ananas von der Schale befreien. Beides in grobe Stücke schneiden. |
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3
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Die Papaya ebenfalls schälen und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Das Fruchtfleisch anschließend in lange Spalten schneiden. |
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4
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Zuletzt alles nach und nach in den Entsafter geben. |
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