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Rezept für Gemüse-Pommes

Rezept für Gemüse-Pommes

Fettarme Fritten aus der Mikrowelle

Name: Rezept für Gemüse-Pommes
Total time: 25 min
Yield: Für 2 Personen
Ingredients: Pflanzenöl: 1 EL; Gewürzmischung für Fisch/Seafood: ½ EL; Süßkartoffel: 1 mittelgroße; Kartoffel: 1 mittelgroße; Karotten: 2 große; Salz und Pfeffer; Frühlingszwiebel: 1

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25 Min.
Mittel

Zutaten

1 EL Pflanzenöl
½ EL Gewürzmischung für Fisch/Seafood
optional
1 mittelgroße Süßkartoffel
geschält und in Streifen geschnitten
1 mittelgroße Kartoffel
geschält und in Streifen geschnitten
2 große Karotten
geschält und in Streifen geschnitten
Salz und Pfeffer
nach Geschmack
1 Frühlingszwiebel
in feine Ringe geschnitten als Garnitur

Anleitung

Es ist eines der leckersten Gerichte, das man mit Karotten und Kartoffeln zubereiten kann. Gemüse-Pommes sind ideal als Beilage, als Ergänzung zu Hamburgern, Snacks und allem, was dir sonst noch einfällt.

Zutaten

Portionen ändern:

	1 EL Pflanzenöl
	½ EL Gewürzmischung für Fisch/Seafood optional
	1 mittelgroße Süßkartoffel geschält und in Streifen geschnitten
	1 mittelgroße Kartoffel geschält und in Streifen geschnitten
	2 große Karotten geschält und in Streifen geschnitten
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	1 Frühlingszwiebel in feine Ringe geschnitten als Garnitur

Schritte

1	Geschnittenes Gemüse in eine mittelgroße Schüssel geben. Pflanzenöl, Gewürzmischung sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
2	Das Gemüse gleichmäßig und in einer Lage in den Garkorb zum Heißluftfrittieren geben.
3	Den Metallrost auf das Emaille-Backblech stellen und den Garkorb mit den rohen Gemüse-Pommes obendrauf platzieren.
4	Die Funktion "Airfry" mit 180 °C auswählen (AIRFRY-Taste einmal drücken).
5	Nach 12 Minuten das Gemüse wenden.
6	Nach Ablauf der Zeit aus der Heißluftfritteuse nehmen. Nach Belieben würzen (oder falls erforderlich).