Ingredientes
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2 huevos
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80 gramos azúcar moreno
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100 gramos leche
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nueces troceadas
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ralladura de naranja
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Naranja confitada
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pasas
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chocolate negro
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60 gramos mantequilla
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400 gramos harina de fuerza
Indicaciones
Descubre una deliciosa receta de Panettone, realizada con la panificadora SD-ZB2512
Ingredientes
Ajustar raciones:
| 2 huevos | |
| 80 gramos azúcar moreno | |
| 100 gramos leche | |
| nueces troceadas | |
| ralladura de naranja | |
| Naranja confitada | |
| pasas | |
| chocolate negro | |
| 60 gramos mantequilla | |
| 400 gramos harina de fuerza |
Pasos
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1
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Mezclar en la cubeta la harina , el azucar, las pasas, las nueces y la leche |
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2
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Batir los huevos y añadirlos a la muestra |
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3
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Usamos el programa 13 de nuestra panificadora Panasonic. Añadimos una cucharada de esencia de vainilla y una pizca de sal |
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