Ingrediënten
-
300 g grofgepureerde aalbessen
-
2 fijgesneden chilipepers
-
4cm fijngeraspte gemberwortel
-
sap en fijngeraspte schil van 2 sinaasappels
-
150g suiker
-
3g pectinepoeder
Instructies
Maak je jam lekker pittig met deze chilitwist! Met het programma JAM EN COMPOTE op je Panasonic-broodbakmachine is dit recept voor jam van aalbessen en chilipeper gemakkelijk te maken!
Ingrediënten
Porties aanpassen:
300 g grofgepureerde aalbessen | |
2 fijgesneden chilipepers | |
4cm fijngeraspte gemberwortel | |
sap en fijngeraspte schil van 2 sinaasappels | |
150g suiker | |
3g pectinepoeder |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Doe alle ingrediënten behalve de suiker en pectine in de broodbakmachine |
2
|
Voeg de suiker toe en strooi de pectine over de ingrediënten in de broodbakmachine. |
3
|
Kies het programma voor JAM EN COMPOTE en stel de timer in op 1 uur en 40 minuten. |