Składniki
-
3 średnie cukinie
-
1/4 szklanki świeżo startego seraasiago
-
1/4 szklanki suchej bułki tartej
-
1 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżka stołowa czosnku granulowanego
-
1/8 łyżeczki soli
-
1 łyżka stołowa suszonej bazylii
-
1 łyżka stołowa oregano
-
świeżo zmielony pieprz czarny
-
spray do gotowania
Instrukcje
Dwa słowa, które opisują te chipsy z cukinii: chrupiące i pyszne. Cienko pokrojona cukinia, panierowana w pikantnej mieszance sera i bułki tartej, pieczona do uzyskania złocistobrązowego koloru. To przekąska, której nie można się oprzeć, albo świetny dodatek do dania głównego.
Składniki
| 3 średnie cukinie | |
| 1/4 szklanki świeżo startego sera | |
| 1/4 szklanki suchej bułki tartej | |
| 1 łyżki oliwy z oliwek | |
| 1 łyżka stołowa czosnku granulowanego | |
| 1/8 łyżeczki soli | |
| 1 łyżka stołowa suszonej bazylii | |
| 1 łyżka stołowa oregano | |
| świeżo zmielony pieprz czarny | |
| spray do gotowania |
Kroki
|
1
|
Cukinię pokrój w plastry o grubości ok. 0,5 cm. W średniej misce wymieszaj cukinię z olejem. W małej misce wymieszaj ser asiago, bułkę tartą, sól, bazylię, oregano, czosnek w proszku i kilka ziaren pieprzu. |
|
2
|
Zanurz każdy kawałek cukinii w mieszance parmezanowej, równomiernie go pokrywając z obu stron i dociskając, aby mieszanka się przykleiła. |
|
3
|
Ułóż cukinie w koszyku frytownicy beztłuszczowej, a następnie wstaw koszyk do piekarnika. Umieść koszyk na kratce (nie zapomnij o umieszczeniu pod spodem emaliowanej tacki, aby okruszki nie spadały do piekarnika). Zamknij drzwiczki piekarnika. |
|
4
|
Smaż w temp. 180°C, naciśnij przycisk AIRFRY jeden raz. |
|
5
|
Po 15 minutach otwórz piekarnik i wyjmij koszyk (koszyk będzie gorący) i obróć cukinię. |
|
6
|
Włóż koszyk z powrotem do kuchenki mikrofalowej, zamknij drzwiczki i naciśnij START. |
|
7
|
Wyjmij z piekarnika i posyp solą według uznania. |
Loading...
